Adresse : NutriNeuro UMR INRA 1286
Université Bordeaux2
Bâtiment UFR de Pharmacie
2e tranche, 2e étage,
Case Courrier 34
146 rue Léo Saignat
33076 Bordeaux cedex
Administration : Fax : 33 (0)5 57 57 12 27 Site Web
ENSCBP-IPB - Ecole nationale supérieure de chimie, biologie et physique - Institut polytechnique de Bordeaux ; INRA ; Université Bordeaux 1 ; Université Bordeaux 2
Objectifs de recherche :
Le laboratoire de Nutrition et Neurobiologie Intégrée, NutrINeurO étudie l’impact de la nutrition lipidique sur les fonctions cérébrales et le développement de troubles de l’humeur et de la cognition. Ce laboratoire est composé de deux équipes : équipe 1 « Psychoneuroimmunologie et Nutrition : approches expérimentales et cliniques » et équipe 2 « Nutrition, récepteurs nucléaires et vieillissement cérébral » et d’une unité mixte technologique (UMT) avec l’ITERG (Institut des corps gras, Pessac) « Nutrition lipidique et vieillissement cérébral ». Nous testons l’hypothèse que la consommation de diètes lipidiques déséquilibrées contribue au développement de troubles cognitifs et de l’humeur par leur action sur le cerveau. Cette question importante est étudiée par des approches pluridisciplinaires selon des recherches translationnelles innovantes, chez l’homme et sur des modèles de rongeurs.